La Pala d'Oro - Menú mensual de especialidades del Chef
Descubre por qué somos diferentes al resto de restaurantes italianos de la Costa del Sol. Prueba nuestra fusión de cocina italiana tradicional y moderna
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especialidades

Benalmádena

ENSALADA DE POMELO, LOMBARDA, RÚCULA, GAMBAS, NUECES, ALCAPARRAS Y VINAGRETA DE BALSÁMICO Y YOGURT

12€

RAVIOLI NEGRO DE CRUSTÁCEOS CON SALSA DE TOMATE SEMI DRY PICANTE

18€

RISOTTO NEGRO CON ATÚN FRESCO

16€

PEZ ESPADA CON REDUCCIÓN DE VINAGRE BALSÁMICO

16€

PIZZA BIANCA CON CREMA DE ESPINACA Y QUESO PECORINO AL TARTUFO

12€

MOUSSE DE PARMESANO REGGIANO CON PERAS AL VINO Y MERMELADA DE MERLOT

8€

Mousse de parmesano reggiano con peras al vino y mermelada de Merlot

Málaga

MEZCLUN DE LECHUGA, FRESAS, CHIPS DE PARMIGGIANO Y CREMA AL BALSÁMICO

13€

TAGLIATELLE CON CALAMARI, PISELLI E PEPERONE ARROSTO

14€

GARGANELLI BRESAOLA, POMODORINI E RUCOLA

13€

PIZZA MORTADELLA CON CREMA DE PARMIGIANO

14€

CANNOLO SICILIANO

7€

Mezclun de leghuga, fresas, chips de parmiggiano y crema al balsámico